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店内の様子

ロゴマーク

お店のこだわり

  • 当店のうどんは、体のことを考えて、麺、スープともに減塩にこだわっています。ですので、安心してスープを最後まで飲み干すことができます。減塩を行うことで、麺を打つ時間が通常の何倍もかかってしまいますが、しっかりコシが出るように日々頑張っています「おいしさ」と「健康」の融合なんて素晴らしいことですよね。
  • 富士山
  • うどんを食べながら富士山を眺めることができます。
  • うどん正面
  • 山椒の実を採りに行くことから始める手間をかけた薬味です。